Qual é o melhor método antropométrico?

Bem, o melhor método de avaliar a composição corporal seria por via da dissecação, entretanto não podemos fazer isso por razões óbvias, não é? Então o que nos resta são outros métodos que possuem algumas limitações. E o melhor método antropométrico será aquele que você conseguir controlar as limitações. Então vamos conhecer um pouco mais […]

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Creatina: como e quando prescrever?

A creatina é um dos suplementos mais estudados e utilizados mundialmente. Mas como e quando prescrever a creatina? Primeiro, temos que ressaltar que a creatina não é apenas usada e estudada na área esportiva. As aplicações clínicas da creatina também são amplas e muito bem conhecidas. Nesse contexto, a creatina tem apresentando resultados promissores como […]

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O que é mais importante: índice ou carga glicêmica?

Provavelmente você já teve contato com os conceitos e diferenças entre índice glicêmico e carga glicêmica. Mas na prática, o que é mais importante: índice ou carga glicêmica? Mas antes de responder, vamos relembrar os conceitos e diferenças. Índice glicêmico, basicamente, é uma medida que representa o impacto dos carboidratos presentes nos alimentos na concentração […]

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Como atender pacientes que têm condições fora da sua especialidade

Na prática do consultório, é comum a gente se deparar com casos que não nós sentimos confortáveis ou seguros. Então como atender pacientes que têm condições fora da sua especialidade? Já falamos sobre isso mais especificamente em vegetarianos, mas claro que isso pode acontecer em qualquer caso. Talvez não se sinta segura agora em atender, […]

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Glutamina: da teoria à prática

A glutamina é o nutriente preferido das células intestinais e do sistema imune. Mas devido a esse fato, muitas pessoas acabam associando e acreditando que suplementar glutamina aumenta a imunidade. Antes de falar sobre essa associação com o sistema imune, vamos falar um pouco sobre a absorção intestinal da glutamina. Esse aminoácido é utilizado como […]

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Como atender a alta demanda de vegetarianos no consultório

O crescente número de aptos ao veganismo/vegetarianismo é refletido nos consultórios de nutrição. Assim, você pode se perguntar: como atender essa alta demanda de vegetarianos? Primeiramente, se você não se sente confortável atualmente em atender essa demanda ou não quer atender, você pode encaminhar para um colega outro profissional da área, não há problema nenhum […]

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Suplementação de glutamina em atletas

Uma liberação excessiva de hormônios do estresse induzidos pelo exercício físico de alta intensidade, pode causar a translocação de fragmentos de lipopolisacarídeos (LPS) para fora do trato GI, o que desencadeia respostas imunes e inflamatórias, muitas vezes resultando em aumento da permeabilidade intestinal. Mas será que a glutamina pode ajudar nesses casos? Vamos explicar melhor. […]

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Efeito placebo: o que você precisa saber

O efeito placebo ocorre quando o indivíduo acredita naquele possível efeito e consequentemente observamos na prática clínica ou esportiva algum efeito relevante, mesmo não tendo nada na literatura científica para justificar aquele uso. A expectativa ou crença do indivíduo sobre o efeito de um determinado produto pode levar a um efeito real no organismo. Por […]

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Como aumentar a adesão do seu cliente ao plano alimentar

A adesão ao plano alimentar é fundamental para que o paciente atinja os resultados esperados e volte a se consultar com você, gerando assim, uma maior frequência de consultas. Não só pelo alcance dos resultados, mas também pelo “encantamento” de fazer uma dieta saudável fácil de praticar. Mas você sabe como aumentar a adesão do […]

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