Além da bulimia e da anorexia, uma onda de obsessão pela qualidade dos alimentos ingeridos para reduzir o peso se tornou um transtorno alimentar grave, a ortorexia.
Pacientes ortoréxicos transformam a alimentação em seu ponto focal da vida, se perguntando infinitamente sobre a qualidade nutricional do alimento, nível de gordura, carboidrato, vitaminas, sódio e suas origens.
Vejamos no post de hoje o que pode ser considerado uma alimentação saudável e ortorexia.
O que é a ortorexia?
A ortorexia se trata de uma obsessão por um estilo de vida ultra saudável, em um nível extremista, que leva o paciente a desenvolver sintomas como ansiedade, irritabilidade, isolamento social e até desnutrição.
Como diferenciar alimentação saudável e ortorexia?
A diferença entre uma alimentação saudável e ortorexia se diferenciam pela presença ou não do sofrimento em nome da alimentação dada como “correta”.
Uma pessoa ortoréxica vive em função de prevenir todos os problemas e alergias alimentares possíveis, mesmo não possuindo tais limitações.
Infelizmente, o diagnóstico de uma pessoa com ortorexia não é fácil.
Vejamos aqui quais são os principais sintomas a serem observados:
- Examinar excessivamente os nutrientes dos alimentos que consome;
- Se permitir a ingerir rigorosamente somente o que é considerável saudável;
- Não conseguir ingerir refeições preparadas por desconhecidos;
- Prestar atenção constantemente sobre a maneira como os outros preparam a comida;
- Ter pensamentos constantes sobre a relação ao conteúdo nutricional durante o dia;
- Se culpar por ingerir algo não totalmente saudável;
- Perder peso mesmo sem estar em dieta.
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