Qual é o limite entre alimentação saudável e ortorexia?

[Tempo estimado de leitura: 2 minutos]

Além da bulimia e da anorexia, uma onda de obsessão pela qualidade dos alimentos ingeridos para reduzir o peso se tornou um transtorno alimentar grave, a ortorexia.

Pacientes ortoréxicos transformam a alimentação em seu ponto focal da vida, se perguntando infinitamente sobre a qualidade nutricional do alimento, nível de gordura, carboidrato, vitaminas, sódio e suas origens.

Mesmo parecendo perguntas pertinentes, tendo em vista que a alimentação saudável é um fator positivo, o paciente ortoréxico tem uma preocupação exacerbada.

Vejamos no post de hoje o que pode ser considerado uma alimentação saudável e ortorexia.

O que é a ortorexia?

A ortorexia se trata de uma obsessão por um estilo de vida ultra saudável, em um nível extremista, que leva o paciente a desenvolver sintomas como ansiedade, irritabilidade, isolamento social e até desnutrição.

Como diferenciar alimentação saudável e ortorexia?

A diferença entre uma alimentação saudável e ortorexia se diferenciam pela presença ou não do sofrimento em nome da alimentação dada como “correta”.

Uma pessoa ortoréxica vive em função de prevenir todos os problemas e alergias alimentares possíveis, mesmo não possuindo tais limitações.

Infelizmente, o diagnóstico de uma pessoa com ortorexia não é fácil.

Porém, existem algumas atitudes que facilitam no reconhecimento do estilo de vida saudável que ultrapassa o limite do razoável.

Vejamos aqui quais são os principais sintomas a serem observados:

  • Examinar excessivamente os nutrientes dos alimentos que consome;
  • Se permitir a ingerir rigorosamente somente o que é considerável saudável;
  • Não conseguir ingerir refeições preparadas por desconhecidos;
  • Prestar atenção constantemente sobre a maneira como os outros preparam a comida;
  • Ter pensamentos constantes sobre a relação ao conteúdo nutricional durante o dia;
  • Se culpar por ingerir algo não totalmente saudável;
  • Perder peso mesmo sem estar em dieta.

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